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减肥需要多摄入膳食纤维吗?

发布时间:2021-05-08   来源:未知    作者:admin

    膳食纤维的作用膳食纤维是由非水溶性矿物质与水结合形成的多糖类,并且富含β-葡聚糖、果胶、半纤维素、木糖等各种基团,不溶于水,可以在肠道内成团和水合,却不溶于食物。

    膳食纤维分“可溶性膳食纤维”和“不可溶性膳食纤维”,但无论是哪一种,在遇水和与食物抱团后都能占据我们的胃容量,让我们产生饱饱的感觉,不提供热量,还能有效抑制进食欲,帮我们减少能量摄入。所以,想减肥,多摄入“膳食纤维”很有必要。
 
    但是,它具有对细菌起抑制作用的特性,对我们人体有极强的消化吸收作用,对维持肠道内正常的菌群平衡和体内的正常渗透压和酸碱平衡有重要意义。膳食纤维可以包裹住一部分的热量,减少食物热量的摄入,减少能量吸收。膳食纤维:可溶性膳食纤维:可溶性膳食纤维,如多糖、纤维素,纤维素在肠道内能形成纤维沉积。
 
    纤维素在肠道内能形成纤维沉积,平均每一升便便中就含有3至5克纤维素。无论食物烹饪有多么复杂,在食物消化的过程中,纤维素都可以提供足够的纤维素,降低肠道内细菌活性,所以人体不会因食物被营养过剩而过度消化。纤维素可以吸附大部分的碳水化合物和脂肪酸等,可以有效的减少在肠道内的吸收,促进肠蠕动,还能促进肠内排出毒素,所以大部分食物都要常吃纤维素,如谷物、蔬菜、全谷物等。
 
膳食纤维减肥
    不可溶性膳食纤维:也叫不溶性膳食纤维,如木质素、半纤维素,半纤维素是具有类似小肠球部内壁的作用,能吸附大部分的热量和营养,具有缓泻的作用,进而起到减肥作用。如肉类、蛋类、果干、豆类等。不可溶性膳食纤维:剩余的膳食纤维还有一个特性,那就是,它含有多余的热量和营养,但是它却不能直接被吸收,但是却可以水解成人体可以吸收的形式从尿中排出去,所以对减肥减重还是有一定益处的。
 
    比如:半纤维素、木质素,木质素可以直接被肠道细菌分解转化成氨基酸、葡萄糖和不饱和脂肪酸等。是的。膳食纤维是一种天然无毒的能量物质,也是减肥专家中经常提到的一种减肥食物。因为膳食纤维既能储存膳食中的热量又不会转化为脂肪存储。
 
    那么,是不是说没有膳食纤维就不能减肥了呢?答案当然是否定的。因为不要光看食物中没有含有膳食纤维,就认为它不能减肥。它也有可能是健康减肥的食物。
 
    比如每100克的红肉中就含有很多的膳食纤维,热量很低。我们吃红肉主要目的是补充蛋白质和碳水化合物,维持人体正常的生命活动。如果不吃红肉,人体可能会缺乏碳水化合物和蛋白质,那么人就很可能会因此缺乏生命活动。所以减肥的时候,我们要吃些低热量的食物。

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